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安岳:“小”花椒为乡村振兴增“香”添“味”

  • 发布时间:2024-07-10
  • 来源:资阳观察
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  在安岳县这片充满希望的田野上,花椒产业正蓬勃发展。近日,在天马乡铁盔村的青花椒种植基地,数十名工人或剪枝采摘,或装车运送,一派热火朝天的劳动景象。

  
 采摘花椒。

  与此同时,铁盔村花椒烘烤房内,数名工人穿梭其间,一双双巧手将颗颗翠绿饱满的鲜花椒精心装灶。从烘干到脱粒,从分筛到筛籽,在大型烘干机、分离机等现代化设备的助力下,一道道工序正有条不紊地进行着。

  此前,铁盔村的花椒产业因缺乏现代化设备而停滞不前。基于此,天马乡党委携手驻村工作队与村“两委”干部,以中省经济扶持项目为东风,建成一座300多平方米的花椒加工车间,彻底解决了传统加工方式效率低下、品质不高的难题。

  “目前,铁盔村花椒种植面积达到150余亩,今年的鲜花椒采摘量将突破5万斤大关。烘干后,干花椒产量达1万斤,集体经济收入预计突破20万元大关,带动周边50余名农户实现就近务工。”天马乡组织委员肖雨沛如是介绍。 

  
 筛选花椒。

  做好土地文章,发展特色产业。接下来,天马乡将进一步扩大花椒种植规模,深化种植技术革新,构建产销一体化经营新模式,积极探索村集体经济增收的新路径、新策略,让花椒产业持续为乡村振兴增“香”添“味”。蒋斌 闫凯

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