2023年，安岳柠檬出口货值1.28亿元，是四川省首个出口破亿元的新鲜果品。
2024年1至10月，安岳柠檬自营出口货值1.46亿元，同比增长133.6%。
这是成都海关和安岳县现代农业产业园管委会提供的两组安岳柠檬出口的统计数据。数据显示，安岳柠檬出口规模在持续扩大。
而今年的柠檬采摘销售旺季，才刚刚开始。
在位于安岳经开区的四川省鑫柠乐果业有限公司粗加工车间，新收购的鲜柠檬堆成了几座小山，工人们正忙着拆袋、剪把、运送到分选车间。清洗、风干、分级，分选车间的机械流水线实现了对柠檬的精准化、自动化分选。
柠檬分选车间。
“我们公司去年引进了果蔬多功能六通道分选线。柠檬进入分选线后，视觉AI分选系统通过检测柠檬的重量、表面瑕疵、颜色等特征，将柠檬分选成相应的等级。”据厂长王希介绍，整条设备运行起来只需要8个人，每小时分选量在25至30吨左右。
分选完毕的柠檬进入低温车间，装袋、打包、存储待售。销售负责人王锐带领技术人员，穿梭于低温车间，仔细查看着一筐筐柠檬鲜果的品质。
“我们正在打包的这批柠檬鲜果，下周一就要装车运往内江口岸，然后发往泰国。”王锐指着身边打包好的印着外文的柠檬纸箱说，“我们公司和泰国那边签订了长期合作协议，每周要向泰国发一柜柠檬鲜果，一般是24至25吨。”
包装好的柠檬鲜果。
“这一个采收季，公司计划采收柠檬约3万吨，其中出口份额占五成。除了泰国，我们公司还和马来西亚、新加坡、越南、俄罗斯、沙特、哈萨克斯坦等国家签订了长期合作协议，定期发货。”王锐介绍，今年上半年柠檬鲜果销售行情很不错，价格较去年翻了一倍。今年1至10月，公司出口柠檬6000多吨，较去年同期增长了500%，出口量比较大。
像四川省鑫柠乐果业有限公司这样的柠檬外贸出口企业，在安岳还有18家。“现阶段，安岳柠檬还是以鲜销为主。近段时间，备案企业日收购量约7000吨。”安岳县现代农业产业园管委会常务副主任田景华介绍，目前，安岳与8个出口口岸合作，全球布局销售网点112个，柠檬远销中东、中亚、东南亚等地的30多个国家和地区，畅销国内150余个大中城市。今年各企业已累计收购柠檬鲜果约20.6万吨，国外市场累计销售新果约2 .33万吨，自营出口货值达1.46亿元。
“接下来，我们还将在柠檬精深加工上下功夫。我们与和平百茶（福建）供应链管理有限公司合作的柠檬精深加工项目建设已完成近65%。明年上半年，一条涵盖冷链仓储分选、FD真空干燥、NFC非浓缩还原、萃取等多环节的现代化精深加工系统将投入生产。届时，国内外消费者将享受到更为丰富的安岳柠檬产品。柠檬出口规模也将持续扩大。”安岳经开区管委会副主任付国强介绍道。袁芳
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