为确保节日期间食品安全,保障人民群众的饮食健康,岳阳镇积极部署开展元旦节前食品安全检查。
此次检查行动覆盖辖区内的各大商超、农贸市场、校园、餐饮店及食品加工厂等关键场所,共出动执法监管人员20人次,开展检查32次。检查过程中,执法人员重点对节日热销的乳制品、酒类、肉类及饮料等食品进行细致排查,核查商家的进货查验制度落实情况、商品保质期、贮存条件以及食品添加剂使用情况等,并对经营场所的环境卫生、从业人员健康证有效性及“三防”设施完备性等方面严格检查。针对检查中发现的问题当场下达整改通知,并要求限期整改到位。同时通过现场宣传教育,进一步增强商家的食品安全意识和自律意识。
下一步,岳阳镇将继续加大食品安全监管力度,对整改情况进行跟踪复查,确保各项整改措施落到实处;进一步加强食品安全知识的普及和宣传,努力营造一个“人人关注食品安全、人人参与食品安全监督”的良好氛围,让人民群众在节日期间吃得安心、吃得放心,共同度过一个欢乐、祥和的元旦佳节。(岳阳镇)
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