岳阳镇以保障群众“舌尖上的安全”为核心，紧扣食品安全“四个最严”要求，统筹推进排查整治、宣传引导、机制建设等重点工作，全面筑牢乡镇食品安全防线。
一是全域排查，织密风险防控网络。聚焦辖区内农贸市场、小餐饮、小作坊、校园周边食品店、农村集体聚餐点等重点场所，开展“拉网式”排查。重点核查食品经营资质、进货查验记录、保质期标注、冷链食品储存等关键环节，组织各项食品安全检查200余人次，发现食品安全问题12个，目前均已整改到位。
二是精准施策，强化重点领域监管。针对镇食品安全突出问题，实施靶向治理。在餐饮消费环节，重点整治小餐饮后厨卫生、餐具消毒、从业人员健康管理等问题，推广“明厨亮灶”建设。此外，畅通投诉举报渠道，公布24小时举报电话，形成社会共治合力。对群体性聚餐专业加工服务者实行备案制，严格落实持有预防性体检合格证上岗，现已备案19家；对于超过100人以上的坝坝宴举办，严格落实备案监督，现场监督100余次。
三是多元宣传，筑牢安全思想防线。以提升群众食品安全意识为目标，开展多形式、接地气的宣传活动。通过广播、村级公告栏、微信群推送等方式，普及食品安全法律法规、真假食品辨别技巧、食物中毒应急处置等知识；紧扣“尚德守法，共享食安”主题，开展“食品安全周”宣传工作，累计发放各类食品安全资料2000余份，开展集中宣传活动1次，对150余家食品流通企业、个体工商户及小摊贩进行专项检查及整治。（岳阳镇）
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